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título : ¿Cómo elegir un buen vino?
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¿Cómo elegir un buen vino?

¿Será que el vino entre más caro es mejor? Es la pregunta que nos hacemos siempre que queremos comprar alguna botella, y no sólo nos cuestionamos eso. Cuando llegamos a una tienda, solemos plantearnos cientos de interrogaciones más ante la vasta oferta que tenemos enfrente: ¿Por dónde empezar? ¿Cómo debo leer la etiqueta? ¿Qué tan importante es la añada? ¿Joven o con paso por barrica? ¿Nuevo Mundo o Viejo Mundo? ¿Y si me arriesgo a comprar uno nuevo? ¿Tinto, blanco, rosado o espumoso? ¿Con qué platos marida?

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Y en este océano de dudas, muchas veces caemos en la creencia de que si el vino es costoso, seguramente será el mejor.

Empecemos por definir qué es caro y qué es barato. Un vino barato sería el que está por debajo del precio que estaríamos dispuestos a pagar por una botella de determinada calidad, y uno caro sería aquél que está por encima del precio de su calidad, o bien, aquél que supera lo que gastamos normalmente al comprar este producto. Por esto, cada vez que adquirimos un vino costoso, esperamos que sea extraordinario y que cumpla con las expectativas, aunque muchas veces nos llevamos sorpresas.continua leyendo...

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Eso es un artículo ¿Cómo elegir un buen vino? Esta vez, se espera que puedan beneficiar a todos ustedes. Bueno, nos vemos en otras publicaciones de artículos.

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