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#VINOS | La pregunta que todos se hacen: ¿Cuál es el origen de la frase: “el vino tinto se bebe a temperatura ambiente”?

Una máxima (errónea) de la que muchos desconocen su verdadero origen pero que repiten una y otra vez

Estas palabras conforman una de las más que célebres frases que seguramente han escuchado cientos de veces. Es una especie de máxima del mundo del vino que muchos desconocen su verdadero origen pero que varios repiten una y otra vez.

Quizá la han escuchado al pasar en un restaurante en la esquina de sus casas, quizá en boca de algún elegante camarero de un bistró de lujoso hotel durante un viaje de negocios, por qué no estando de vacaciones en alguna playa de aguas cristalinas o quién sabe sonó en boca de alguien en el mejor restaurante de la ciudad. La escucharon en verano, otoño, invierno y me animo a afirmar que también en primavera. Es afamada en el hemisferio norte y sur. Muchos la repiten de este a oeste. Puede cambiar el contexto, el lugar, la compañía, pero ahí ella siempre está. Lo ideal sería explicar los beneficios de beber cada estilo de vino a la temperatura correcta para, básicamente, potenciar el disfrute, nuestro disfrute, el del vino. Así que les pido encarecidamente que destierren de su memoria esa frase tan grabada y acuñada desde tiempos inmemoriales. Se los pido por favor. Y si quieren también se los pido de rodillas.

Pero, ¿quieren conocer el origen de esta frase? Los invito a seguir leyendo hasta el final.continua leyendo...

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Eso es un artículo #VINOS | La pregunta que todos se hacen: ¿Cuál es el origen de la frase: “el vino tinto se bebe a temperatura ambiente”? Esta vez, se espera que puedan beneficiar a todos ustedes. Bueno, nos vemos en otras publicaciones de artículos.

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