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Cinco rarezas gastronómicas que sólo encontrarás en Berlín

Helados negros, falafel sin carne, té con perlas y otras tendencias gastronómicas que sólo pueden tener lugar en Berlín

Berlín se ríe del postureo de los diseñadores de Milán, París o Barcelona. La capital alemana es una cantera de creatividad e innovación, y lo demuestran con un divertido catálogo de tendencias gastronómicas.

Esta selección de la revista Oh La La nos permite conocer una faceta que van mucho más allá de los pretzel, la cerveza y el frankfurt con chucrut y patatas.

Helado negro como el carbón. Sólo en Berlín se pueden encontrar rarezas gastronómicas así.

Helado negro

Ni la Coca-Cola tiene un color negro tan intenso. Este helado no es precisamente de un chocolate 100% puro, ni tampoco homenajea al famoso club sado-industrial Berghain, como dicen por ahí.

Se trata de una creación de la heladería Black Poodle Ice Cream Club, que cerró pero su gusto estrella fue heredado por la cadena Vanille & Marilla (aunque hay otras casas que lo ofrecen también).
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