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título : Espinacas a la sevillana exprés
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Espinacas a la sevillana exprés

He visto esta receta aquí y la he visto tan fácil de hacer que me he animado, y esta super bueno y es muy nutritivo, lleno de fibra, vitaminas y proteínas y se hace en un periquete solo manchando una sartén y aunque estamos en verano, hay muchas personas que siguen comiendo legumbre caliente y no le gusta en ensaladas, a si que aquí va la receta...

Espinacas a la sevillana (1/2)

Cals: 223kcal | Grasa: 11,88g | Carbh: 16,18g | Prot: 12,74g

Ingredientes para 2

• 200 gr de garbanzos cocidos ( medio bote)
• 300 gr de espinacas lavadas ( una bolsa)
• 2 ajos 
• 1 cucharada de aceite de oliva
• sal
• Pizca de comino molido
• Media cucharadita de pimentón dulce
• unas gotas de vinagre balsámico.
• Un huevo cocido
• Medio vaso de agua, 125ml

Preparación

Pelar y partir los ajos en láminas. Dorar en el aceite y después añadir las espinacas crudas. Rehogar y cuando mengüen añadir la sal, las especias, unas gotas de vinagre balsámico, los garbanzos, medio vaso de agua y dejar cocer 5 minutos más

Añadir el huevo cocido picado y listo

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