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Nuestro #QUESO de cada día: Los cuentos de mi tierra y sus quesos por Lourdes Mata

La periodista Erika Paz tiene casi una década viajando por Venezuela echando los cuentos de su gente, mostrando sus paisajes, saboreando sus comidas y hoy se atreve a decir que “no solo es la arepa lo que nos identifica, el queso también podría ser uno de los elementos que identifica el carácter gastronómico del venezolano”

La primera vez que agarró un cámara para grabar su programa de viajes fue en el año 2007 El espacio se llamó “Pueblo adentro” y se transmitió por RCTV. Seis años más tarde consolidaba su propio proyecto con el nombre “Los cuentos de mi tierra” y, como ya se conoce casi todo el territorio nacional, decidimos conversar con ella para que nos diera su propio y original mapa quesero.

Los quesos de mi tierra

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