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título : ¿Vas a preparar una parrilla para navidad? Te dejo una mezcla de especias para condimentar la carne
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¿Vas a preparar una parrilla para navidad? Te dejo una mezcla de especias para condimentar la carne

Esta mezcla de especias para barbacoa es ideal para ahumar pollo, carne de ternera, pavo y cerdo, e incluso se puede utilizar en patatas y vegetales. Este aderezo para carnes es súper delicioso y cuando lo hago, generalmente, elaboro una gran cantidad y lo conservo en frascos para utilizarlo cada vez que haga carne en el ahumador, en el horno o en la parrilla. Incluso puedes obsequiarles la mezcla de especias para barbacoa a tus amigos y familiares.

Ingredientes

• ½ taza de azúcar moreno o mascabado
• 2 cucharadas de páprika
• 1 cucharada de pimienta negra

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