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Cuánto es un vaso o una copa de vino en una receta de cocina
Puedes estar siguiendo una receta de cocina y tener que detenerte en un ingrediente porque no sabes cuánto es un vaso o una copa de vino, pues bien, a veces no lo sabe ni el propio autor de la receta, pero hay unas cantidades medias que conocen la mayoría de cocineros, toma nota.
Ahora que se acercan las fiestas y vamos a cocinar platos especiales, a menudo siguiendo recetas de libros, de reconocidos cocineros o de blogs de cocina, es fácil que a la hora de leer los ingredientes haya información algo confusa, por ejemplo, que se indiquen los ingredientes en tazas, cucharadas, copas… En Gastronomía y Cía siempre apostamos por pesar los ingredientes cuando es necesaria la precisión para que el resultado sea perfecto, también hemos hablado del uso de las cucharas y las tazas para medir los ingredientes, pero ¿qué sucede con las copas?
Un ingrediente muy habitual en las recetas de cocina tradicionales de nuestra cultura culinaria es el vino, por ello, es muy fácil encontrar platos que para su elaboración requieren de un vasito o una copa de vino. El problema es saber a qué cantidad se refiere, ¿cuánto es un vaso o una copa de vino en una receta de cocina?continua leyendo...
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Eso es un artículo Cuánto es un vaso o una copa de vino en una receta de cocina Esta vez, se espera que puedan beneficiar a todos ustedes. Bueno, nos vemos en otras publicaciones de artículos.
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