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El falso mito del verano: la cerveza no quita la sed

• Las bebidas alcoholicas no hidratan, por lo que no se deben utilizar como sustitutas del agua
• La ingesta de cerveza, entre otras, está relacionada con la pérdida de líquidos en forma de orina

Suben las temperaturas y los bares y terrazas se llenan de "sedientos de cerveza". Para hacer frente al calor, son muchos los que optan por tomar unas cañas como método para refrescarse. ¿Pero puede la cerveza protegernos de la sed? Es decir, ¿podemos mantenernos hidratados bebiendo alcohol? La respuesta es contundente: no.

Una cerveza fría. / PIXABAY (PIXABAY)

Para empezar, es importante definir exactamente qué es la hidratación y por qué es importante para nuestro organismo. El cuerpo humano está compuesto en su mayoría por agua (entre el 55% y el 70%, dependiendo de factores como la edad o el sexo). Lo que significa que este líquido es fundamental para el funcionamiento interno de nuestro organismo.


Desde la regulación de la temperatura corporal, hasta la frecuencia cardíaca o la presión arterial: todas las funciones internas vitales necesitan agua para su correcto desarrollo. Es por ello que, según indican los expertos, deberíamos consumir unos 2 litros de agua al día para mantenernos hidratados y asegurarnos que todo puede funcionar correctamente. Más en situaciones en que, como ocurre durante las olas de calor, nuestro cuerpo necesita más líquido para mantenerse su temperatura óptima.

Por qué la cerveza no hidrata

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