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título : No te dejes engañar: 5 mitos de género alrededor del #VINO
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No te dejes engañar: 5 mitos de género alrededor del #VINO
El mundo vitivinícola no es una cuestión que venga a nuestra mente cuando hablamos de equidad de género, siempre nos remitimos a oportunidades laborales, sociales o académicas, sin embargo, el vino también es uno de los aspectos que debe tomarse en cuenta cuando se habla de distinciones de género, pues, aunque las mujeres están ganando terreno en aspectos de la producción del vino, (encontramos enólogas, sumilleres, comercializadoras, bodegueras, promotoras y dueñas de algunas de las etiquetas más importantes de México) todavía hay ciertos aspectos que deben tratarse con respecto a la visión que se tiene al rededor del consumo del vino. para ello, la directora de Nación de Vinos, Valentina Ortiz Monasterio, nos compartió 5 paradigmas vigentes al rededor del vino que hay que romper:Foto: Pixabay |
1. El vino lo selecciona el hombre
Actualmente todavía existe la creencia de que los meseros deben dirigirse a los hombres cuando se trata de elegir el vino, sin embargo, las mujeres también son muy capaces de catar cualquier tipo de vino, pues también están bien informadas a cerca de variedades, uvas y bodegas, por lo que lo conveniente sería que no se dé por sentado que la elección depende de ellos.
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