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Y para la tarde: Mousse de Plátano al Café

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Y para la tarde: Mousse de Plátano al Café

Una combinación ideal de plátano y café.Un postre exquisito y muy fácil de preparar... Hay que probarlo sin duda!..



Ingredientes (3 raciones)


  • Para tres copas, según tamaño
  • 400 ml. café... (dos tazas grandes). Al gusto:
  • expresso, cappuccino, descafeinado, etc
  • 2 plátanos grandes maduros
  • 60 ml nata liquida
  • 8 galletas al gusto (yo tipo napolitanas)
  • 2 cucharada azúcar 35 gr
  • 2 hojas gelatina
  • Para la decoración: nata montada y fideitos de chocolate.. O al gusto!!

Pasos

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