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Y para el #ALMUERZO: Croquetas de pollo y ajo porro

Con esta receta de croquetas podrás tener un almuerzo o una cena en un pispás. Son muy fáciles de hacer y deliciosas y quedan crocantes por fuera y cremosas por dentro. Si añoras las croquetas de pollo de tus madres o abuelas, ya no tienes por qué hacerlo, pues con esta receta tú también aprenderás a hacerlas en casa. Solamente debes seguís los pasos que se indican y listo. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

• 2 supremas de pollo
• 100g de queso rallado
• 3 puerros
• ½ taza de harina
• 1 cucharada de aceite
• 2 tazas de leche
• 1 cucharada de mostaza
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• Sal y pimienta negra molida

Elaboración paso a paso

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