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Burdeos, más allá de los viñedos
Esta ciudad se conoce por estar en una de las regiones vinícolas más importantes del mundo, sin embargo, la urbe tiene vida propia, arte, cultura y gastronomía que enamora a los visitantes.
El suroeste francés es reconocido internacionalmente por sus grandes zonas de producción vinícola, y sin temor a equivocarse, se puede decir que algunos de los mejores vinos del mundo se elaboran en esta región. Es capital de la región de la Nueva Aquitania y una ciudad con un trazo urbano único en Europa.
El “Espejo de Agua” es una inmensa fuente en la Plaza de la Bolsa (Fotos: José Antonio López Sosa).
A unos 20 minutos del aeropuerto Bordeaux-Mérignac está el centro de la ciudad –junto al cauce del Río Garona– y que fue fundada en el siglo III a.C., por los bituriges vivisques, una tribu originaria de la región. En los primeros años de nuestra era cayó bajo el dominio romano y desde ahí, fue motivo de encarnizadas luchas entre visigodos, francos, merovingios y hasta musulmanes provenientes de la Península Ibérica.
Todos estos conflictos, le dieron la cara cosmopolita que posee, reuniendo una arquitectura ecléctica entre callejones medievales y grandes avenidas arboladas al más puro estilo francés.
El romanticismo hecho ciudad
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