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Y para el fin de semana: Calabacitas rellenas de jamón y queso #receta

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Y para el fin de semana: Calabacitas rellenas de jamón y queso #receta

Si quieres elaborar un platillo saludable, estas calabacitas rellenas de jamón y queso serán tu mejor opción. Además, son muy fáciles de hacer y en no más de 20 minutos ya podrás estar saboreándolas. Son deliciosas y lo mejor de todo es que van gratinadas. La calabaza es una de las mejores verduras, ya que cuenta con un bajo contenido calórico y un alto nivel en fibra y agua. ¡Vamos a por la receta!



Ingredientes


  • 3 calabacines
  • 100g de jamón cocido
  • ½ taza de flor de calabaza
  • ½ taza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • ½ taza de espinaca
  • ½ taza de queso crema
  • Sal y pimienta negra molida c/n
  • Queso mozzarella en hebras c/n

Elaboración

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